一般用語集

ムサカ【moussaka】　一般用語集　む

項目	ムサカ【moussaka】
意味	ギリシャ料理の一。牛や羊の挽き肉を炒（いた）めたものと，油で揚げたナスの薄切りやトマトとを重ね，ベシャメル-ソースとチーズをかけてオーブンで焼いたもの。