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シトロン【(フ) citron】 一般用語集 し
項目
シトロン【(フ) citron】
意味
(1)ミカン科の常緑低木。果樹としてヨーロッパで栽植される。果実は長さ 15cm 内外の卵形で,香気がある。果実を砂糖漬けや飲料とし,果皮や葉からは香油をとる。丸仏手柑(まるぶしゆかん)。(2)レモン汁・香料・砂糖などの入った清涼飲料。
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