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らんおう【卵黄】 一般用語集 ら


項目 らんおう【卵黄】
意味 卵の黄身(きみ)。卵の細胞質内に存在する貯蔵物質で,タンパク質・脂質・糖類・ビタミンなどを含み,個体発生途上の胚の栄養となる。


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